董锵锵在海岛早已见识过退潮，当下和老白一同走回堤岸。
待众人围成一圈，老白不紧不慢地交待了一遍赶海的要领。
“翻石头的时候手指很容易就被刮的一道一道的，所以一定要戴手套。”
“石头下、岩石缝、泥巴坑都有可能是螃蟹的藏身之所。”
“要注意抓蟹壳的两边，当然如果谁觉得抓螃蟹钳子更有挑战我也不反对。抓的时候要稳准狠，该出手时就出手，否则过了这个村就没那个店了。”
“螃蟹在海泥和石头上走的都很快，而且看见一个缝儿就钻进去趴着，再搬石头找它还是很辛苦的。”
“不管是螃蟹还是鱼，太小的一律放生，只留大的。”
最后他总结道：“在中国传统文化里，食蟹是一件很有风情的事，尤其中秋佳节，是吃蟹的最佳时期。三五好友相约，香蟹美酒佳肴，可谓人生一大乐事。每年这个时候到九月底，都是螃蟹肉质最鲜美多汁的季节。而德国人又没有食蟹文化，所以这个便宜就留给我们了。更难得的是，在德国捉蟹不像钓鱼需要捕鱼证，打猎需要捕猎证，这个董锵锵感触最深，只要抓到的都归个人所有。用句时髦的话说，把这个物种吃成濒危还是珍稀动物就看咱们的胃了。”
众人发出一阵理解的哄笑。
“老白，各自抓各自的有什么意思？敢不敢比试比试？”贺鸯锦眉眼一转，计上心来，挑衅道，“男生一组，女生一组，比谁抓的多，输了的请客。”
“没问题，输家请什么？”老白欣然应战。
“别老是大牛骨头了，我都吃腻了，我听说汉堡有家中餐馆不错……”贺鸯锦狡黠地坏笑道。
“呦，挺自信啊。”老白跟贺鸯锦击了掌，“那从现在开始，涨潮时按重量定胜负。”
“这不公平。”一直没吭声的雷兰亭似乎终于睡醒了，“三个男生对三个女生赢了有什么光彩？我要求跟女生一组。”
“正合我意。”老白“嘿嘿”一笑，“这样你们再输了就没有任何借口了。”
眼瞅己方人数占优，贺鸯锦乐不可支，第一个冲上海滩。
不过十分钟光景，海水已从最初的位置退下去七八米，大量石头、海草、贝壳都被留在了泥巴地一样的深棕色海滩上。海滩变成了截然不同的两种颜色，宛如穿了一夏天跨栏背心后皮肤上被晒出的印迹一样泾渭分明。
太阳已变成一团明亮的金球，燃烧着深红色的火焰，一点点地从地平线之外升起。黎明的金色覆盖了万物。
董锵锵穿着软底胶鞋走在海泥上极其不稳，经常是摸着小螃蟹的时候突然看见大螃蟹从旁边一闪而过，有心追赶，却无奈脚底黏黏的一坨让他根本无法辗转腾挪，只能眼巴巴的看着伊人远去，心里那个急啊。
转头再看众人，彼此差不多模样，都是太空漫步般小心翼翼地走在坑洼不平的泥巴路上，不时被凸起的岩石硌一下脚，然后因为地形和螃蟹失之交臂。
泥巴里有叫不出名字的鱼，有的露出一截尾鳍，有的露出鱼头，拼命地找水呼吸。
他甚至还看到一只通体透明的水母果冻一样卡在砾石的缝隙里。
“我也抓到了一只！”佟乐乐在远处挥着螃蟹大喊，脸上闪着新奇而灿烂的光芒。
日近正午，海滩上的人也多了起来。随处可见身着比基尼的美女，玩耍的孩子，戏水的少年，以及和年轻情侣一样不时爆出热情激吻的老夫老妻。
望着阳光、沙滩、美女、还有即将果腹的螃蟹，董锵锵忍不住感慨：这特么才是真正的度假啊。
涨潮时佟乐乐宣布了比赛结果：女生队以200克的微弱优势获得了比赛的胜利，恰好就是一只螃蟹的重量。
贺鸯锦欢呼雀跃，老白愿赌服输，爽快地把众人拉到了汉堡，才发现贺鸯锦所说的中餐馆正是万福。
见是董锵锵和他的朋友们，老板爽快地打了折，又送了一荤一素，最后让后厨把螃蟹收拾好。
香喷喷的葱爆海蟹和清蒸海蟹各上了一大盘，望着金灿灿的蟹黄，众人的口水肆无忌惮地流淌下来。
酒酣耳热之际，董锵锵偷偷把老白拉到一旁，低声道：“撑重量的时候你把什么装到了他们的袋子里？是螃蟹吧？”
老白喝了不少葡萄酒，红光满面地盯了董锵锵老半天，笑眯眯地回道：“我不知道你在说什么，但葱爆就是比清蒸好吃。”
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