如果真的有一天自己不准备再做渔民这个行当。
这些家伙去其他船老大那边打工。
就这言语,也不知道会不会被同行打死。
不过叶远当然不会说出心里所想。
他也清楚,北极鳕的确并不能算的上什么高端食材。
可它数量多啊?
不仅如此,叶远之所以决定开门红捕捞北极鳕,还有另外一个考虑。
那就是上次展销会。
自己可是给渔船添置了很多的加工设备。
随着这么久时间过去,很多定制的设备也已经到货。
更是已经被于鸿博带领着船员,安装在这艘崭新的白海豚号上。
可惜的是,设备买回来了,但平时很少使用。
这也和自己不怎么跟船有着很大关系。
因为自己这半年多时间以来,很少跟船出海。
导致于鸿博放不开手脚,根本不出远海。
这也就导致那些设备完全成了摆设。
毕竟你的设备在现金,加工能力再强。
但海鱼这东西,还是新鲜的比较好不是吗?
而北极鳕鱼的特点是什么?
它可是属冷水性底层鱼类,为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。
鳕鱼每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪0.4克。
其肉质白细鲜嫩,清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。
除鲜食外,还加工成各种水产食品。
此外鳕鱼肝大而且含油量高,富含维生素A和d,是提取鱼肝油的原料。
它有很高的经济价值,它的蛋白质含量高,而脂肪含量低,特别适宜大规模工厂化、标准化加工生产。
就目前白海豚号上的那些设备。
完全可以直接在渔船上把这些捕捞上来的北极鳕。
直接加工成有刺片、无刺片。
腹部割下的「V「形块加工成碎鱼肉,鱼头等下角料加工成鱼粉、鱼油等。
剩下的一些边角料,还可以通过船上的设备加工出鱼肠、鱼卷、鱼饼、鱼丸、等「远洋「牌系列海鲜食品。
是绝对的蓝色食品。
最最主要的是,这些加工出来的食品,可以节省大量的储存空间。
原本的冷冻仓,如果用来储存这些加工后的成品。
那存储数量,将会大大的增加。
这才是叶远准备捕捞北极鳕的主要原因。
他是想让船员们习惯现代化捕鱼。
更是想要让船员们清楚的认识到。
现在的白海豚号,和之前的御水号是完全不同的两种捕捞方式。
如果说之前的御水号,更偏向于传统的捕捞作业。
而自从有了白海豚号后,叶远的渔船。
则是向着现代化捕捞进了一大步。
这样的结果,就是可以充分利用船上现有资源,最大化的节省存储空间。
对于远洋捕捞的他们来说,带来的收益也会是巨大的。
指挥者船员们把一筐筐的鱼获送入船舱。
白海豚号上的那些加工设备开始运转起来。
在船员们还不算熟练的操作下。
一代代被真空包装好的成品食材整齐的码放在船舱的一角。
看到这些,马桦不由得再次站出来彰显自己的存在感。
「我去!我说老于,船上这些设备这么先进,你平时咋不带着我们用呢?
你看看,那么多的边角料,都做成鱼丸了,这多赚多少啊?」
谁都没想到,这家伙竟然把矛头指向了于鸿博。
还没等于鸿博站出来解释。
叶远就赏了这家伙一个爆栗:
「平时你们都是在近海,你以为设备启动不花钱啊?
老于那么做才是最划算的,你小子别不懂装懂。」
有了叶远的解释,于鸿博这才好受了一些。
不然真的被马桦扣上浪费资源的帽子,还不知道多少兄弟背后埋怨自己呢。
自从进入了北极圈。
白海豚号上的笑声就没有听过。
看着见见填满冷冻仓的那些加工成品,大家心情格外的舒爽。
船员们是高兴了。
可叶远却是郁闷无比。
他可是没有忘记。
这次来这边的目的。
他之所以会带船不远万里来到这边。
可不是带着船员体验北极圈捕鱼的。
他可是来捕捉那些黑盖巨虫的。
可惜进入北极圈已经五天时间,别说找到黑盖巨虫的巢穴。