十月末的傍晚时分,山里的气温已将近零下。此时林场收发室门窗紧闭,烟囱冒着缕缕青烟。

  当下班的铃声在林场各个角落响起的一瞬间,收发室的门被人从里面推开,紧接着一只黑色小水牛皮鞋迈门槛而出。

  头戴旱獭帽,身穿中山装,脚踩小皮鞋的李如海,背着一双小手,迈着四方步站在窗前,环视着通往林场大门的各条道路。

  冷风一吹,李如海衣角卷动,他把背着的双手***裤兜,心想:「我就差个公文包了!」

  不过李如海转念一想,只等自己订的皮鞋一到,把家里老娘哄得一乐,那还不什么都好说吗?

  李如海穿的挺好、想的挺美,红扑扑的小脸微微扬起,心中暗道:「听说今天家里来客,应该不能错过啥热闹吧?」

  就在李如海胡思乱想时,有一帮人从生产车间的方向往这边走来,李如海把右手从兜里抽出,抬在面前掌心冲外,喊道:「马大爷,下班啦?」

  「嗯?啊……」马大富愣了一下,他感觉李如海这架势,好像在报纸上见过呢!随着时间的推移,越来越多的人经过大门走出林场,只要是脸熟的,李如海都会跟他们打个招呼。

  「周大爷!姐夫!」这时,李如海看见周春明、周建军爷俩一起往外走,也抬手招呼了一声。

  「走啦,如海!」周春明笑着回了一句,在经过李如海面前后,还特意回头看了李如海一眼,并念叨着说:「这小子,穿的比我都好呢,呵呵。

  周建军笑道:「人家孩子说了,要穿这身参加誓师大会呢。」

  「哈哈哈……」周春明哈哈一笑,说:「让他去呗,他那小个儿,反正搁人堆里,谁也看不着他。」

  周建军闻言一怔,随即笑着说:「倒也是哈!」

  这时,李如海看见了赵有财、李大勇、李宝玉、林祥顺和韩大春一行人。那些人从北边过来,他们走的这条路直通林场大门。而李如海站在道右边,眼看赵有财、李大勇、李宝玉、林祥顺越走越往左靠,随着往前走,四人从并排变成了前后一条线,但全都贴着另一边。

  李如海的心情顿时就不好了,这四个人明显是躲着自己呢。咋的?这是嫌自己给他们丢人了?

  李如海低头,伸手抻抻衣角,然后看看一尘不染的皮鞋,感觉没有瑕疵啊!就在此时,韩大春从后面走到李大勇身旁,他冲李如海招手,并大声道:「如海呀,我跟你爸他们先回去了哈!」

  李大勇:「……」

  「哎!」李如海一边应声,一边把手举过头顶狠狠地摇着。

  当通勤的小火车到永安屯外靠站后,众人从车上下来,在往家走的途中,赵有财邀请韩大春去家里吃饭,但被韩大春给拒绝了。

  而此时在赵军家里,黄贵看着桌子上的菜,忍不住暗暗咽了一口口水。

  酱狍腱子肉,先卷后切,切的全是鹅蛋粗的圆薄片。肉色枣红,瞅着就有食欲。狍唇、狍舌、狍头肉炒大葱白,这道菜满满的胶原蛋白,出锅时不用勾芡,汤汁都特别浓。

  狍心、狍肝、狍肚儿溜小辣椒干,这可以说是翻版的溜三样。文水慢炒,炒到肉菜全都发干,汤汁蒸发尽,滋味就都入了菜里。

  鱼头炖豆腐、粉条,是用东北的做法,加大酱使小火慢炖。

  俗话说:千滚豆腐万滚鱼。

  无论是豆腐,还是鱼头,都是越炖越美味。大胖头鱼,脑袋几乎是全身的一半,王美兰叫张援民使斧子将鱼头劈开,小火慢炖一个小时。在快出锅时,才把泡了一下午的粉条下到锅里。

  粉条吃汤,再炖十

  分钟,粉条熟了,汤也就收干了!

  挎炖鱼,鱼不煎,先呛汤,然后再把鱼身、鱼尾改花刀下入锅中。出锅时,再剁里少许香菜沫。

  干豆腐炒大头菜,是将干豆腐和大头菜都切成窄条。然后把干豆腐焯下水,再过凉水。加这么一道工序,可以使做出来的干豆腐更加嫩滑。

  最后起锅烧油,将干豆腐、大头菜下入锅中爆炒,在翻炒过程中,掰碎一些红辣椒扔里。在炒这道菜的时候,不能在屋里炒,要不然屋子都辣的待不了人。要不说呢,在王美兰的英明领导下,赵家院子里那俩大灶算是没白砌!

  这是六个菜再加上刀鱼罐头、午餐肉罐头和熬的奶白的狍杂汤,王氏狍鱼宴八菜一汤齐活!

  原本计划是十个菜,可惜没能达成。
为更好的阅读体验,本站章节内容基于百度转码进行转码展示,如有问题请您到源站阅读, 转码声明
笔趣阁邀请您进入最专业的小说搜索网站阅读整座大山都是我的猎场,整座大山都是我的猎场最新章节,整座大山都是我的猎场 三七书屋
可以使用回车、←→快捷键阅读
开启瀑布流阅读