有些胡商在长安定居或在西市经商，就有人把高昌的马奶葡萄带到长安来栽种。”
伊琳娜虽然是学跳舞的，但她母亲可是个酒家胡，他父亲也是酒肆里做事的，不仅熟悉胡酒也懂酿酒之法。
“那你哪来的马奶葡萄。”
“二郎你昨天没发现吗，这院子里原本就栽种了好几颗葡萄树，搭了架子爬了好大一片，今年马奶葡萄结的很好，刚好成熟了，也吃不完，奴闲来无事，便打算自酿点葡萄酒，到时可以放到我耶娘酒肆里卖！”
真是个头脑灵活又勤快的胡姬。
怀玉看着她在那里酿葡萄酒，不由的想起其实很多水果也都能酿酒，不用粮食、不用酒曲，自然发酵，味道酸可口呢。
葡萄皮的表面本就是酵母菌，自然发酵便可。
“我城南新昌坊有二十亩梨园，如今梨子正成熟时，用梨子酿酒也可以吧？”怀玉问。
“梨子也可以酿梨酒的，梨酒清冷可爱、湛然甘美，不过梨子酿酒就不能整个的酿造，得清洗干净后捣碎压榨，取其梨汁发酵成酒。一般的梨酒一个月就能酿好，比较清甜，
但上好的梨酒陈酿，最起码要一年，好的则两年，最好的至少三年以上，色泽金黄，澄清透明。”
“前几天梨园里看园子的人跟我说，今年那二十亩梨园的果子比往年多结了许多，突厥入侵关中，使的今年近梨子都没订出去多少，我原本还说都去做秋梨膏，现在看来，也还可以酿梨子酒了。”
伊琳娜笑着说到时酿好了正好可以拿到她耶娘酒肆里卖，怀玉跟她一起酿葡萄酒，方法非常简单，简单的过下水，都不用怎么清洗，不能把葡萄皮上的那层白霜给洗掉了，酿酒就靠这层折霜发酵。
“关中多杮子，等杮子红了，还可以用杮子酿酒呢，”怀玉笑着道。
“杮子也能酿酒么？我只吃过长安的火晶杮子，非常的好吃呢。”伊琳娜道。
怀玉喝过杮子烧，味道还行，这种杮子酒也挺简单的，杮子、草杆，加上面粉做酵母就行了，杮子在缸里发酵两个月就可以烧酒，天冷的时候烧酒。
这玩意跟弄地瓜烧差不多，用的是蒸馏冷却法，酒头酒尾一起中和，大概得有四五十度，喝的挺上头，味道也还不错。
关中杮子极多，到处都是，一到冬天，杮子红了，也是一抹靓丽景色，关中百姓也喜欢吃杮子，晒杮饼，或是做成火晶杮子，拿根麦杆一插，皮内的杮子跟果冻一样的直接吸出来，甜晶晶的。
果酒好啊。
唐初战争不断，人口少，粮食紧张，朝廷动不动就禁止粮食酿酒，但酒市场却很大，用葡萄、杮子、梨子等水果酿酒，不耗费粮食不违反朝廷禁令，却还能在这酒市场里分杯羹，大有可为啊。
“阿郎，咱们好像被人盯上了。”许二杆从前院进来，凑到他耳边道。
怀玉听到这消息，第一反应居然是怀疑樊玄符打上门来了。
无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！ 之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
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